HEUTE BESONDERS EMPFOHLEN

Vorspeisen

Rahmsuppe des Tages5,90 €
Hausgemachte Hirschterrine mit Preiselbeeren und Cornichons, Salatbouquet12,50 €
Hausgebeizter Lachs mit Kräutersauce und bunten Blattsalaten 12,50 €
Marktfrischer Feldsalat mit Roter Beete , Speck und Kracherle , Wachtelei und Kirschtomate9,50 €

Hauptgerichte

Deutsche Freilandgans, Brust und Keule, auf Rotkraut mit glacierten Maronen, Kartoffelknödel25,90 €
Hausgemachte Grünkohlknödel auf einer fruchtig-pikanten Tomatensauce mit Parmesanspänen13,90 €
Hausgemachte Pasta mit Lammhaxe, Kürbis, Semmelstoppel-Pilze, Salbei und gereiftem Pecorino15,90 €
„Wilder Pfälzer Teller“ Bratwurst, Leberknödel und Saumagen alles von Hirsch, Reh und Wildschwein auf Rahmwirsing
mit Kartoffelpüree
15,90 €

Dessert

WoiGugelhupf mit Trauben und Vanilleeis8,50 €
Mandelparfait auf Zwetschgenkompott8,50 €